Top 5 nhà hàng Sushi tại Sài Gòn trong ẩm thực Nhật Bản đang ngày càng phát triển trên đất Việt. Lượng thực khách ưa chuộng, muốn thưởng thức đồ ăn nơi đây cũng ngày càng nhiều. Chính vì vậy, các nhà hàng ẩm thực Nhật mọc lên ngày càng nhiều. Sẽ không khó để bạn tìm thấy một nhà hàng Nhật ở bất cứ thành phố nào trên đất nước ta. Với một thành phố lớn như Sài Gòn thì các nhà hàng, quán ăn chuyên đồ Nhật càng nhiều vô kể. Nếu chưa biết nên ăn ở đâu, Happy Vivu xin gửi bạn danh sách top 5 các nhà hàng sushi ngon chuẩn vị tại Sài Gòn.
1. Sushi Hokkaido Sachi
Nhà hàng sushi đầu tiên phải kể đến là Sushi Hokkaido Sachi. Đây là nhà hàng Nhật nổi tiếng nhất nhì ở Việt Nam, được coi là “ Ông lớn’ trong ẩm thực Nhật tại Sài Gòn. Nơi đây mang đến cho bạn những hương vị đậm chất đất nước mặt trời mọc, từ thiết kế đến trang trí món ăn tất cả đều mang hơi thở của Nhật Bản, bạn sẽ cảm nhận được sự tỉ mỉ, trau chuốt trong các vật dụng ăn uống như muỗng đĩa,… mọi thứ sạch sẽ vô cùng và thái độ phục vụ cũng vô cùng thân thiện, nhiệt tình
Không giống như một số nhà hàng Nhật Bản ở Việt Nam, nguyên liệu của nhà hàng được nhập khẩu trực tiếp từ thiên đường hải sản Hokkaido nổi tiếng với những loại hải sản tươi ngon nhất Nhật Bản. Với hàng giờ di chuyển bằng máy bay mỗi ngày hoặc có thể, những loại hải sản này cũng được nuôi dưới những hồ nước lạnh để luôn đảm bảo độ tươi, ngọt cho món ăn, đây chính là điều khiến sushi tại đây luôn thơm ngon và tươi mới.
2. Sushi Tei Vietnam
Sushi Tei là nhà hàng có thiết kế vừa giữ nguyên tinh thần theo phong cách truyền thống Nhật Bản nhưng vẫn đầy hiện đại và cuốn hút. Nhà hàng sử dụng chất liệu gỗ sáng màu làm chủ đạo với những đường nét đơn giản nhưng tinh tế, đem lại sự gần gũi, quen thuộc. Thực khách trải nghiệm tại đây sẽ có cảm giác thoải mái như đang dùng bữa tại gia đình. Không gian nhà hàng được tạo ra theo thiết kế mở, thực khách có thể vừa quan sát đầu bếp chuẩn bị các món ăn, vừa có thể lấy sushi trực tiếp từ băng chuyền ngay phía trước mặt. Nhà hàng có sức chứa lên đến 200 khách, có những phòng ăn riêng tư, đáp ứng được nhu cầu của nhiều nhóm khách.
Đến Sushi Tei, thực khách không thể bỏ lỡ các món sushi trứ danh, ăn một lần là ghiền của nhà hàng. Sushi ở đây đặc biệt bởi độ tươi ngon, nhà hàng rất khắt khe trong việc chọn nguyên liệu. Thêm nữa, nhờ sự bày trí kỳ công và sáng tạo các món sushi hấp dẫn thực khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Các món ăn rất đáng thử tại nhà hàng mọi người có thể tham khảo như: Sushi lươn cuộn với những miếng lươn thơm ngon, cơm sushi dẻo ngậy cùng nước sốt đậm đà; tôm hùm nướng sốt Mentaiyaki – sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt tôm chắc, ngọt với loại sốt độc đáo được tạo ra từ sự hòa quyện của trứng cá tuyết, sốt mayonaise và tabasco,…
>>> Liên hệ đặt bàn sushi thông qua số điện thoại: 0764 334 283
3. Quan’s Sushi
Nhà hàng Nhật Quan’s Shusi – một không gian ẩm thực Nhật trong lòng phố người Hoa, nằm bên cạnh những trung tâm mua sắm sầm uất của quận 5. Không gian nơi đây mang đậm nét văn hóa Á Đông, hòa quyện với phong cách ẩm thực trên 200 món ăn đặc sắc. Thực đơn hội tụ đầy đủ các món Nhật, từ Sashimi, sushi cho tới maki roll, mì Nhật, đồ nướng…Nguyên liệu của nhà hàng 90% được nhập từ Nhật Bản, đảm bảo chất lượng, vì thế thực khách sẽ cảm nhận được hương vị đúng gu Nhật.
Đồ ăn được trình bày khéo léo và giá cả cũng rất phải chăng so với các nhà hàng Nhật cao cấp tại Sài Gòn. Giá các món tại nhà hàng từ 200.000 đồng. Mức giá cao nhất là 2,5 triệu dành cho sashimi tôm hùm hay sashimi cá mú sao.
Tới đây, sau khi thưởng thức một vài món khai vị, khách hàng có thể nếm thử Sashimi combo – món ăn được chế biến riêng của Quan’s Sushi. Combo sẽ có những lát hải sản tươi rói gồm bạch thuộc, sò đỏ, cá ngừ, cá hồi, tôm hùm được bài trí đẹp mắt, điểm xuyết chút lá mè, ngò và rong nho. Nhà hàng cũng phục vụ các món tráng miệng theo phong cách Nhật với các loại kem trà xanh, kem mè đen, kem trái cây zuzu Nhật, bánh dày kiểu Nhật…
4. The Sushi Bar – Thiên Quế
Với những fan sushi chính hiệu, việc tìm được một nhà hàng đúng chất “Nhật Bản” luôn tạo được cảm giác phấn khích, gần gũi mỗi khi muốn thưởng thức món ăm cũng không có nhiều, và The Sushi Bar Thiên Quế đã đáp ứng được điều này. Nhà hàng tiết kế đơn giản, với gam màu đỏ chủ đạo, tranh tường chuẩn phong cách Nhật. Ở đây có tới hơn 100 món sushi và Sashimi, đa dạng và phong phú cho thực khách chọn lựa.
Nhờ nguồn nguyên liệu tươi, sạch gần như tuyệt đối, thực khách có thể thưởng thức những đĩa sashimi vô cùng ngon mắt với những lát cá tươi tắn, được cắt gọn gàng. Với sự kết hợp của các gia vị truyền thống, vị tanh của thịt sống biến mất, thay vào đó là cảm giác ngọt mát, tươi rói của hải sản đặt trên đá lạnh, kết hợp với một chút cay, một chút chua ngọt hấp dẫn. Món ăn vừa có vị mát lạnh nhưng cũng vừa đủ ấm bụng bởi những gia vị có tính hàn, nhiệt kết hợp thật khéo léo.
5. Nhà hàng Sushi tại Sài Gòn – Sushi Rei
Nhà hàng được thiết kế bởi kiến trúc sư Joe Chikamori – một kiến trúc sư người Nhật nổi tiếng. Với những vật liệu kiến trúc đậm chất “Wabi Sabi” mang đến cho bạn một không gian Nhật Bản có “1-0-2″ giữa lòng Sài Gòn.
Nguyên liệu được chính “nghệ nhân sushi” Sawaguchi lựa chọn từ chợ Tsukiji – là khu chợ đầu mối nổi tiếng về những thuỷ sản tươi ngon của Nhật Bản. Từ những nguyên liệu đó, những miếng cá sushi (Neta) được khéo léo chế biến dưới bàn tay và kỹ thuật tài hoa của Người. Sushi Rei được xem là nhà hàng Nhật giá cao ở thành phố Hồ Chí Minh. Những món “đỉnh” của quán có giá từ 2,2 – 4,5 triệu. Ngoài nguyên liệu tươi sống, giá món ăn tại đây cũng bao gồm dịch vụ chế biến, phục vụ tại chỗ của đầu bếp.
>>> Tham khảo thêm bài viết: Du lịch Sài Gòn 3 ngày 2 đêm tất tần tật
Với những gợi ý trên, hy vọng bạn sẽ tìm được một địa chỉ thưởng thức sushi ưng ý và có những trải nghiệm ẩm thực thật Happy cùng Happy Vivu. Mỗi miếng sushi tươi ngon sẽ mang đến cho bạn những giây phút thư giãn tuyệt vời và nạp đầy năng lượng tích cực